アニヴェルセル表参道

ゲストハウスウエディング/シェフ/レストラン経験者募集中

給与
月給 22万円~27万円
*賞与年2回+諸手当付き
※経験・能力によってご相談の上決定します。
※残業手当100%支給
アクセス 東京メトロ表参道駅A2番出口より 徒歩1分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | まかない付 

【月給22万円~/公休108日/残業手当100%/充実の手当】安心安定の職場で“料理人”になろう

【カフェや居酒屋でのキッチン経験が1年以上ある方大歓迎】キッチンの見学をしてみたい方もお気軽にご応募下さい。

アニヴェルセル表参道 ゲストハウスウエディング/シェフ/レストラン経験者募集中の募集詳細

(東京都港区)

求人案件情報画像イメージ1
求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
【ウエディングパーティなどで参列されている方へ、フレンチ料
理を調理して頂くお仕事です】フレンチフルコースの仕込み(ベ
ースから作っているソース、肉の下処理や素材の熟成、野菜や魚
など全ての食材の下準備)・フレンチフルコースの調理・原価計
算や材料発注、新メニューや新商品の開発。
アニヴェルセルで働く魅力
アニヴェルセルだから扱えるグレードの高い「高級食材」がた
くさんあり、日常的に触れることができ、そのグレードも高いと
定評があります。レストランとは違い一度にたくさんの量への火
入れが必要でその技術はここでしか習得できないものです。料理
人としてのレベルアップも叶います。
アニヴェルセルの想い
弊社は記念日(アニヴェルセル)を会社名にし、結婚式という人
生における大切な記念日のお手伝いをしています。またその後の
人生でも家族の記念日を祝うサポートをし続ける存在でありたい
と考えています。どんな記念日にも祝福の気持ちを料理で表現す
ることのできる料理人集団です。
元レストランの方が活躍中
レストランで調理を経験した後、当社で活躍しているスタッフ
が多数います。前職で習得した技術を活かし、得意分野で活躍す
ることができます。一組一組の婚礼を大切にするスタイルの当社
は料理も同じく、作り置きをせず披露宴の進行に合わせ熱々を提
供するライブ感のある厨房です。
充実したスキルアップ制度
毎年、【料理・デザートコンクール】を開催しており、優秀作品
の表彰制度や報酬も用意しています。優秀作品はお客様へ提供す
るメニューにもなっています。※さらに!表彰者には海外研修も
あります(ヨーロッパ・ハワイ等)※

事業内容

結婚式場・カフェ

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ■変動シフト制(実働8時間)

 8:00~21:00
 
 平日(例)/9:00〜18:00
 土日祝(宴席日例)/8:00~20:00 

※繁忙期や宴席日は勤務時間が変動す
ることがあります。
資格 ■キッチン実務経験1年の方

※居酒屋、カフェ、レストラン、ホテルな
どでのキッチン経験者・パティシエ経験者
優遇します。
※調理師免許ある方優遇します。
待遇 ■定期健康診断
■グループ社員割引制度、グループ社員
共済制度
■衛生講習などの各種研修有り
■育児休業制度、介護休業制度
■寮・住宅手当あり(条件あり)
■各種表彰制度(優秀者は海外研研修あり)
■グループ社員共済会(各種(結婚・出産・
入学等)お祝い金)
■社員持株会
■グループ会社を含む社員割引制度
諸手当 ■交通費全額支給
■残業手当100%支給
■役職手当
休日・休暇 ■年間休日108日

・月8〜12日(1ヶ月ごとに所定休日数が
異なる・シフト制)
・年末年始(7連休)、慶弔、特別休暇、
年次有給休暇有り

※個人の希望も考慮し、シフトを作成して
います。
※連休も取れます!
働く仲間 キッチンスタッフは料理長を中心に15名
~20名位のチームで料理作りを行ってい
ます。
20代(50%)・30代(30%)・40代(20%)
と幅広い年代のスタッフが働いており、
レストランやホテル等様々なジャンルの
店を経験し、今ブライダルのキッチンス
タッフとして活躍している人が大多数で
す。
働く環境 ブライダルのキッチンはノウハウがた
くさんあり、一つ一つ丁寧に先輩から
教えてもらえます。一通り業務を覚え
た後は、やってみたかったこと・興味
のあったこと(例えば、メイン料理担
当・メニュー開発)にチャレンジでき
る環境です。個人の目標も明確で、し
っかり評価し、給与・賞与に反映され
るので好きな料理作りをイキイキでき
る職場です。
電話連絡先 お電話でのお問い合わせはこちらまで
どうぞ、お気軽にご連絡ください。
「HP求人ページを見た」とお伝え下さい。

担当:採用/鈴木(すずき)
電話:045-948-6395
住所:224-0032
   神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央
24-1
※近隣の店舗に配属になる可能性もあり
ます。

応募情報

応募方法 下記「応募する」ボタンから、又はお電話にてご応募お願いします。 
応募後のプロセス 担当者から追って電話にて(045‐948-6395)ご連絡いたします。
代表問い合わせ先 アニヴェルセル株式会社人事部 045-948-6395
URL:http://omotesando.anniversaire.co.jp/

アニヴェルセル表参道

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